Alimentação saudável / A.B !!!

A minha está a passar muito rápido, o feriado amanhã vai saber mesmo bem! Vou poder dormir mais um cadito, mas de tarde vou ter que trabalhar. O fim do ano está à porta, e já começa a “cheirar” a estudo.
Hoje visitei mais uma Quinta de Agricultura Biológica, no Alto Alentejo. Bastante interessante, já com algumas hortícolas de Inverno plantadas. Daqui a umas semanitas, serão umas belas verduras, que irão parar ao prato de alguns sortudos(as), que se preocupam com meio-ambiente, com a sua saúde e que gostam de consumir produtos de elevada qualidade.
São benéficos para a saúde, visto estarem isentos de produtos químicos de síntese, e produtos de qualidade, porque possuem características organolépticas, que nada se assemelham às hortícolas produzidas em modo convencional, que diariamente compramos nos hipermercados.
Locais onde podem adquirir produtos de Agricultura Biológica:
- Mercado semanal, ao sábado, no Príncipe Real (Lisboa);
- Na Biocoop (Lisboa) e em lojas/mercearias de qualidade (em Lisboa existem várias);
- Podem também adquirir cabazes com produtos biológicos (várias empresas);
- Directamente ao produtor;
- Hipermercados Continente e outros.
Ah!! E se necessitarem de saber informação sobre as lojas ou outra coisa qualquer, é só perguntarem! ;)
No final da visita, fomos conhecer a unidade de transformação da quinta. Nesta unidade confecciona-se doces, compotas, bolos, a partir de produtos inteiramente biológicos. E, é claro, comprei um doce de tomate, e uma embalagem de broas de batata-doce para oferecer à minha mãe...
Blog da Quinta: Alenbio
P.A – 1 copo de leite magro + kiwi

1ºLanche – 1 broa de batata doce (biológica) – Tinha que provar, para ver se era diferente da convencional hehehe




































